Yeni Ürün

Petekten Çam Balı 850 Gr

Ürün Kodu: 354554d3-735a-03c9-a514-c5f80ebb44a0

100 (KDV Dahil)
Sepete Ekle
Emre Kopuk | Oy4
24 Kasım 2020
Daha önce dışarıdan en bilindik markadan alıyordum. Ama bu bal beklediğimden iyi çıktı.
Organik Çam Balı

Petekten Organik Çam Balı

 

Salgı balı olarak bilinen organik çam balı, Ege ve Akdeniz’in kıyı bölgelerinde yaygın olarak üretilir. Dünyada sadece Türkiye ve Yunanistan’da bulunur. Çam ağacının gövdesinde yaşayan Basra isimli böceğin salgısından elde edilir, bundan dolayı salgı balı olarak adlandırılır.

 

Çam Balının Besin Değerleri

100 gr çam balında;

  • 288 kalori bulunur.
  • Potasyum ihtiyacının 5 m/g’si,
  • Demir ihtiyacının 0,4 m/g’si
  • Su ihtiyacının 23gr’ı
  • Sodyum ihtiyacının 11 m/g’si
  • Protein ihtiyacının 0,4 m/g’sini karşılamaktadır.

Organik Çam Balı Nasıl Oluşur?

Basra böceği, çam ağacı öz suyunu emer ve yaşamını bu şekilde devam ettirir. Protein, mineral ve enzim açısından oldukça zengin olan bu salgı diğer bal arıları tarafından alınarak kovana taşınır. Peteklerde depolanan salgılar hem arıların ihtiyacını karşılar hemde lezzetli bir bala dönüşür. Fiziksel yöntemlerle süzülen bal süzme bal şeklini alır.

Çam Balının Genel Özellikleri

Bu özel balın kendine özgü özellikleri bulunmaktadır. Organik çam balının belli başlı özellikleri şu şekildedir:

  • Çam balı üretiminde Türkiye % 90 ile birinci sıradadır. Türkiye’de bu balın % 80’ni Muğla’da üretilmektedir.
  • Çam balı diğer ballara göre daha geç kristalize olur.
  • Rengi koyudur ve rengi ile ayırt edilir.
  • Yumuşak bir tadı vardır.
  • Diğer bal çeşitlerine göre daha az tatlıdır.
  • Aminoasit ve enzim bakımından zengindir.
  • Çam balında pinocembrin(sadece balda bulunan antioksidan), pinobaxin (antioksidan), galagin (antioksidan) ve chirisin (antioksidan) gibi maddeler bol miktarda bulunmaktadır. Pinocembrin sadece çam balında bulunan bir antioksidandır.
  • Çam balının pH değeri düşüktür ve hafif asidik özellik gösterir.
  • Aromatik bir kokuya sahiptir, çam reçinesi ve odunumsu kokusu ile hemen farkedilir.

Organik Çam Balı Satın Alırken Dikkat Etmeniz Gerekenler

Balın insanlar tarafından çok seviliyor olması, birçok suistimale sebep olmaktadır. Günümüzde sahte balı fiziksel özelliklerinden ayırt etmemiz zor. Bu yüzden, organik çam balı satın alırken kimyasal içeriğinin belli olduğu ve bakanlık tarafından onaylanmış olmasına dikkat edilmelidir. Organik çam balında olması gereken besin değerleri yukarıda belirtildiği şekilde olmalıdır.

Siparişiniz Elinize
Ulaşana Kadar Bize Emanet

Siparişlerinizi kargo için ürettirdiğimiz dayanıklı ve özenli paketlerimizle dökülmeden, kırılmadan kapınıza kadar ulaştırıyoruz. Ürünlerimiz kargoda zarar görürse üzülmeyin, hemen yenisini gönderiyoruz.

Organik Çam Balı Neden Bu Kadar

Değerli ve Faydalı?

Sadece Türkiye’de ve Yunanistan’da yetişen özel ballardan biridir. Ülkemizde çoğunlukla Ege ve Akdeniz bölgelerinde, çam ağaçlarının yoğun olduğu yerlerde rastlanır.

Diğer hiçbir bal türünde bulunmayan içeriğe sahip olan çam balı, bağışıklığı güçlendirmeye yarayan ve hatta bazı durumlarda tedavi edici özellikler taşıyan özel bir baldır. Doğru biçimde tüketilen organik çam balı, pek çok derde deva nitelikte bir besin maddesidir.

Emre Kopuk | Oy4
24 Kasım 2020
Daha önce dışarıdan en bilindik markadan alıyordum. Ama bu bal beklediğimden iyi çıktı.
Onur Başarı | Oy5
24 Kasım 2020
Ambalajlama dan tutundan ürünün lezzetine kadar tek kelimeyle mükemmel :) Teşekkürler
asude b. | Oy5
24 Kasım 2020
Balın tadı güzel fiyatı çok uygun
Serhat | Oy5
24 Kasım 2020
Çok lezzetli. Kahvaltı masalarımızın vazgeçilmezi oldu bu ürün. Teşekkürler.
Yorum Yazın
Oy Ver : Kötü             İyi
Yorum Ekle

Bu site Dayneks E-Ticaret Tarafından Hazırlanmıştır.